Ячмень
Архивный материал. Рекомендации могут быть устаревшими или недоказанными и не заменяют консультацию врача. О медицинском архиве.
В ячмене содержатся витамины В, Е, Р. Для лечения применяют зерно и солод (мука из проросшего зерна). Отвар ячменя полезен при болезнях печени, а отвар солода тормозит рост опухолей в начальной стадии. Рекомендуется людям, склонным к ожирению.
При заболеваниях почек, печени 500 г зерна ячменя залить 3 л воды, кипятить на малом огне до размягчения зерен, процедить. К отвару добавить сок лимона или апельсина. Пить как воду. При малокровии и радиационном облучении 1 ст.л. солода залить 1 ст. воды, настоять час в теплом месте. Кипятить 10-15 минут, процедить. Пить по 0,5 ст. три раза в день до еды.
К отварам, настоям ячменя нельзя добавлять мед или уксус. При лечении ячменем не есть яичные белки.