Профилактика ОРВИ

Еще не изобрели таблеток, чтобы предотвращать простуду и ОРВИ. Все дело в индивидуальной устойчивости иммунитета к вирусам. Вы, наверно, заметили, что одни люди болеют очень редко, а другие «ловят» болезнь чуть ли не каждый месяц. Поэтому поговорим о профилактике.

В питании должны быть овощи

• Квашеная капуста. Во время закваски (но не соления!) в капусте образуются пробиотики, которые ни в чем не уступают кефирным бифидобактериям, без которых иммунитет сильно снижается.
• Болгарский перец (красный и желтый). По содержанию витамина С уступает только шиповнику, содержит бета-каротин и другие питательные вещества, укрепляющие иммунитет. Причем около плодоножки их концентрация выше.
• Морковь. Повышает сопротивляемость вирусам, помогает при общей слабости. Богата бета-ке-ротином, который отвечает за иммунитет, помогает нетрализовать токсины.
• Имбирь. Считается эффективным природным антибиотиком, обладает иммуномодулирующим и противовоспалительным свойствами. Он обладает потогонным эффектом и выводит токсины из организма.
• Лук. Он обладает антисептическими и бактерицидными свойствами, способен убивать вирусы.
• Чеснок. Это природный антибиотик, содержит эфирные масла и фитонциды, которые обспечивают нашему организму богатырский иммунитет.

И фрукты

• Яблоко. Самый полезный фрукт средней полосы, так как он долго хранится и при этом не теряет своих витаминов.
• Гранат. Содержит витамин С, который хорошо укрепляет иммунитет, также это отличное противовоспалительное и тонизирующее средство.

Рыбный день

Морская рыба (скумбрия, зубатка, тунец, форель, лосось, семга). Она содержит очень нужную и очень полезную жирную кислоту омега-3, а также цинк, без которых наш организм беззащитен перед вирусной атакой.

Миндаль

В нем содержится витамин Е, отвечающий за способность клеток организма противостоять вирусам и бактериям. Но жареный миндаль такими полезными свойствами не обладает.

Пряности и сладости

• Горький шоколад (76%-ный). Какао является антиоксидантом (замедляет старение организма), богат теобромином, способным предотвращать бронхолегоч-ные заболевания.
• Пряности. Это природные биологически активные вещества, способные сделать любую еду целебной. Практически все специи обладают лечебными и профилактическими свойствами. Но особо выделяются: куркума, лавровый лист, корица, орегано, зелень петрушки и укропа, корень сельдерея. Они обладают противовоспалительным эффектом, а также повышают иммунитет.

Профилактика простуд

• Полезная еда - это очень хорошо, но есть вещи, которыми пренебрегать не стоит, а то никакой чеснок с имбирем не спасут от ОРВИ.
• Закаляйтесь. Пара минут прохладного душа способны творить чудеса.
• Одевайтесь. Следите за тем, чтобы у вас всегда были прикрыты спина, шея и грудь.
• Спите. Недостаток сна приводит к плохому самочувствию и снижению иммунитета.

При первых симптомах простуды

• Имбирный чай. Натрите на мелкой терке немного свежего имбиря, залейте его кипятком, добавьте немного лимона и меда.
• Калина красная. Разомните в чашке 1-2 ст. л. ягод калины, залейте кипятком, добавьте мед.
• Пряное молоко. Смесь специй (корица, гвоздика, кардамон) залейте 1 ст. горячего молока, добавьте мед.
• Куриный супчик. Сварите нежирный бульон, киньте в него горсть лапши и 1 куриное яйцо. Можно добавить в готовый суп свежемолотый перец и растолченный чеснок.