Диета №7

Существует несколько разновидностей диеты №7
В диете №7 ограничиваются соль, жидкость, раздражающие вещества, острые приправы, жирные блюда. Рекомендуется употреблять продукты, содержащие калий (курагу, чернослив, бананы и т.д.). Блюда готовятся без соли, ее добавляют уже в готовую пищу. Питаться рекомендуется 6 раз в день. Белка разрешается употреблять до 80 г в сутки, соли - до 2-3 г. Эта диета назначается при хронических болезнях почек без выраженного нарушения их функции, т. е. когда почки вполне справляются со своей работой. При гломерулонефрите этой диеты можно придерживаться начиная с 3-й недели болезни.

В диете №7а ограничиваются белки (до 20 г в день), жидкость и соль. Все блюда готовят без соли. Поваренной соли разрешается употреблять в пищу не более 1,5-2 г в день. Жидкости -1-1,5 л. Есть рекомендуется 5-6 раз в день. Исключаются алкоголь, различного рода раздражающие вещества, крепкие кофе, чай, какао, шоколад, острые, соленые закуски. Эта диета назначается при нарушении функции почек, при хронической почечной недостаточности.
В диете №76 по сравнению с предыдущей разрешается употреблять белка в 2 раза больше (до 40 г в сутки), углеводов и соли до 2-3 г. Применяется эта диета при хронической почечной недостаточности, когда изменения почек не столь резко выражены, а также при остром гломерулонефрите (начиная с 3-4-го дня болезни).
Диета №7в является более строгой, чем предыдущие. Соль не употребляется, жидкость ограничивается до 800 мл. Ну а про раздражающие вещества и говорить нечего - конечно же, никаких пряностей, соленостей-копченостей больным, сидящим на этой диете, употреблять нельзя. Количество белка повышается (до 100 г в сутки) за счет молочных, яичных и рыбных продуктов. Рекомендуется большое количество растительного масла. Эта диета назначается при заболеваниях почек в том случае, когда имеются выраженные отеки.