Польза березового сока
БЕРЕЗОВЫЙ СОК
В народной медицине сладковатый сок березы с давних пор по праву считается ценным лечебным, витаминным и диетическим напитком. Он эффективно помогает укреплять ослабленное здоровье, усиливать защитные силы организма. Собирают сок ранней весной.
• НЕСОМНЕННАЯ ПОЛЬЗА
Широкое применение березовый сок получил в силу своего богатого биохимического состава, в котором множество физиологически активных веществ. Как выяснили ученые-медики, в напитке содержится почти вся группа необходимых человеку витаминов, легкоусвояемые сахара (фруктоза, глюкоза), яблочная кислота. В натуральном напитке есть белок, аминокислоты, оксиды кальция, магния и железа, минеральные вещества. Все это объясняет, почему березовый сок обладает свойством улучшать функции сердечной мышцы (миокарда), противостоять анемии (малокровию) из-за дефицита железа, поддерживать необходимый уровень сахара в крови, усиливать обменные процессы. Березовый сок действует как общеукрепляющее, кровоочистительное, противовоспалительное и мягкое мочегонное средство.
КОМПЛЕКСНЫЙ «ПРЕПАРАТ»
Целебный сок, как явствует из врачебной практики, без преувеличения зачастую действует как комплексный профилактический и лечебный «препарат». Он оберегает организм от авитаминоза в межсезонье, является хорошим отхаркивающим средством при простуде, начальных формах заболеваниях легких, стимулирует секреторные функции (моторику) желудка. Немаловажно и то, что березовый сок обладает свойствами натурального антидота. В частности, напиток помогает выводить из организма токсины (яды) при лихорадочных и послеоперационных состояниях.
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ
Отечественные лекари часто рекомендуют людям с подозрением на сердечную недостаточность, анемию,
сахарный диабет, артрит, подагру, ревматизм, гастрит с пониженной кислотностью, почечнокаменную болезнь, солевой диатез, в целях профилактики и улучшения самочувствия принимать (в комплексной терапии) перед едой свежий березовый сок по 1 стакану 3 раза в день в течение 2-3 недель. Это же природное средство полезно принимать при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнях желчного пузыря, болях в почках, стрессовых и депрессивных состояниях. Наконец чудесный прозрачный напиток хорошо очищает кровь, качественно улучшает ее состав, способствует выведению из организма избыточного холестерина, предупреждая развитие атеросклероза кровеносных сосудов и прочие недуги.
БЕРЕЗОВЫЙ СОК ОБЛАДАЕТ
ОБЕЗБОЛИВАЮЩИМ
ДЕЙСТВИЕМ ПРИ
ЗАБОЛЕВАНИЯХ СУСТАВОВ
(В ЭТОМ СЛУЧАЕ
К ТРАВМИРОВАННОЙ
ОБЛАСТИ ПРИКЛАДЫВАЮТ
КОМПРЕССЫ)
И АНТИГЕЛЬМИНТНЫМИ
СВОЙСТВАМИ
НАРУЖНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ
Как правило, чистый березовый сок, I собранный по всем правилам, используют еще и наружно в виде промываний, примочек или компрессов для лечения дерматитов, фурунку-лезов и экземы. Целебный напиток также нередко позволяет избавиться от пигментных пятен, долга незаживающих язв или воспаленных ран на теле, угрей на лице (просто умывайтесь по утрам березовым соком), улучшает упругость и эластичность кожи, усиливает рост волос, уничто^ жает перхоть.
ИМЕЙТЕ В ВИДУ
Березовый сок следует собирать исключительно весной (в апреле-мае) еще до распускания на белоснежном дереве почек и уж тем более первых листочков. Прозрачный как слеза сок должен стекать в емкость, накрытую марлей (от насекомых) из аккуратного разреза в стволе, который желательно сделать в полдень При этом известно, что взрослое дерево (чаще всего оно подлежит рубке) может за сутки выделить от 5 до 10 литров целебного напитка. После сбора сока, его необходимо перелить в стерилизованную стеклянную посуду и поставить в холодильник во избежание брожения. Противопоказания к применению: аллергия на пыльцу березы.
Источник: журнал "Твой доктор", №17, 2012г