Отравление. Лечение домашними средствами
Пищевые отравления, или острые инфекции желудочно- кишечного тракта, случаются при употреблении некачественной еды или воды и несоблюдении правил гигиены. Лучший способ избежать этой неприятности - никогда не есть сомнительные блюда, особенно в жаркую погоду тщательно мыть руки и кухонные приборы. Но если беда все-таки случилась, очень важно правильно провести лечение.
В большинстве случаев можно обойтись домашними средствами. О том, будет ли достаточно только их, или все же нужно обратиться к доктору, можно судить по симптомам.
Пищевые отравления проявляются схваткообразными болями, урчанием и вздутием в животе. Могут появиться (но необязательно) понос, тошнота и рвота. Довольно часто возникают и недомогания, говорящие об общей интоксикации, - головная боль, озноб, ломота в мышцах и повышенная температура тела.
Помощь врача при отравлении
В каких случаях без врачебной помощи не обойтись?
• Если у вас наблюдается ослабление зрения и туман перед глазами, нарушения речи и глотания, параличи других мышц. Это симптомы отравления ботулиническим токсином, которое требует срочной помощи.
• Желудочно-кишечные симптомы сопровождаются головокружением, затрудненным дыханием, редким пульсом, другими опасными симптомами.
• В стуле и рвоте наблюдается кровь.
• Температура поднимается выше 38°.
• Отравился ребенок или пожилой человек с ослабленным иммунитетом.
• Если симптомы отравления не проходят в течение 1-2 дней и не наблюдается никакого улучшения.
Отравление токсином ботулизма
Споры ботулизма могут находиться в рыбных и мясных консервах заводского приготовления, даже в сгущенном молоке, но гораздо чаще они встречаются в мясной домашней тушенке и консервированных дома овощных и грибных заготовках.
Симптомы при отравлении токсином ботулизма
Признаки отравления токсином ботулизма могут проявиться через 2-12 ч, но иногда они запаздывают на неделю. Все начинается с першения в горле - сначала периодического, затем постоянного, болей в животе, тошноты, рвоты, головокружения, сильной слабости (но температура не повышается). Затем появляется туман перед глазами, расширение зрачка, двоение в глазах (это можно определить, если дать пострадавшему любое печатное издание: при ботулизме человек не сможет разобрать буквы), затруднение глотания и речи. При отсутствии медицинской помощи наступают судороги мышц, паралич мускулатуры.
Первая помощь при отравлении токсином ботулизма
Вызовите «скорую помощь», сообщите диспетчеру симптомы и выскажите свои опасения насчет ботулизма, так как пострадавшему надо ввести сыворотку, чтобы не случился анафилактический шок. Если сохранились образцы пищи, то их необходимо передать врачу для исследования на токсины
Кишечная инфекция. Первая помощь в домашних условиях
Как можно справиться с кишечной инфекцией самостоятельно в домашних условиях?
В первую очередь сделайте промывание желудка: выпейте 1-1,5 л воды, а затем вызовите рвоту. Вместо воды можете использовать слабый содовый раствор, он обладает антисептическими свойствами.
Примите активированный уголь из расчета 1 таблетка на 10 кг массы тела. Можно принять любой другой энтеросорбент.
При изнуряющей рвоте и поносе восстанавливайте потерю жидкости с помощью теплых напитков. Поскольку одновременно с водой теряются и соли, в том числе важные для работы сердца, необходимо восстановить их дефицит. Для этого можно использовать специальные регидрирующие порошки, которые продаются в аптеке. Если их нет, сделайте такой раствор: 1 ч. л. соли и 0,5 ч. л. соды на 1 л воды. Хорошо также пить компот из сухофруктов. А вот свежие соки и молочные продукты категорически запрещены.
Лягте в постель. Если у вас озноб, накройтесь теплым одеялом и положите в ноги грелку.
Категорически нельзя употреблять антибиотики без назначения врача
После различного рода пищевых отравлений могут возникать дисбактериозы, проявляющиеся длительными поносами. Травы — первое средство в таких случаях. Можно применять шалфей, полынь и кровохлебку от поноса.
Сухие листья шалфея прекрасно крепят при поносе. Он является эффективным средством при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Шалфей помогает во время гастритов и колитов. А благодаря вяжущему свойству шалфей хорошо помогает при лечении диареи. Кроме всего, шалфей активен против многих патогенных микроорганизмов, в том числе и в кишечнике.
Шалфей обладает целой палитрой целебных свойств, помогающих при поносе и дисбиозе: противовоспалительными, антисептическими, вяжущими, противомикробными, кровоостанавливающими, общеукрепляющими, расслабляющими, спазмолитическими, восстанавливающими, жаропонижающими. Его можно использовать и при острых случаях кишечных расстройств, и при хронических.
Полынь вместе с кровохлебкой также способны эффективно останавливать понос и помогают восстановить микрофлору. Горечи вообще являются очень эффективными и полезными для желудочно-кишечного тракта. Они еще и от паразитов очистят, а те часто могут служить причиной дисбиоза.
При пищевых отравлениях в первые 1-2 дня не рекомендуется есть ничего кроме отварного риса
без соли. При этом нужно пить много жидкости.
Желательно использовать бурый рис, у которого сохранена оболочка зерна. В ней содержатся необходимые организму витамины и минералы. Но можно брать и шлифованный рис - сорт при этом не имеет особого значения.