Чем грозит холестерин

Холестерин принято считать чрезвычайно вредным для здоровья. Так ли это на самом деле? Давайте узнаем, насколько необходимо это вещество человеческому организму, чем вреден его избыток и как можно привести его содержание в крови в норму.

Что такое холестерин?

Холестерин - название происходит от греческого «chole» (желчь) и «stereo» (твердый, жесткий), потому что впервые он был обнаружен в желчных камнях в твердом виде. На самом деле это вещество имеет мягкую воскообразную консистенцию и содержится во всех частях нашего тела, включая кожу, мышцы, нервную систему, печень, кишечник и сердце.

Нужен ли нам холестерин?

Холестерин жизненно важен для нас, так как служит строительным материалом для клеточных оболочек, участвует в обмене веществ, выработке желчи, витамина D, стероидных и половых гормонов, снабжает ткани организма антиоксидантами (веществами, способными предотвращать рак и сердечно-сосудистые болезни, а также оздоравливать наш организм). Он необходим для полноценной деятельности мозга, нервной системы, поддержания иммунитета. С пищей мы получаем около 20% холестерина, остальные 80% производятся самим организмом в печени, почках, надпочечниках, кишечнике, половых железах. После еды холестерин всасывается из кишечника и накапливается в печени, которая регулирует его уровень в крови. Однако избыток холестерина вреден для нас.

"Хороший" и "плохой" холестерин

Холестерин в крови находится в виде растворимых соединений - липопротеи-нов. Различают липопротеины высокой плотности (ЛПВП), так называемый «хороший», и липопротеины низкой плотности (ЛПНП), так называемый «плохой» холестерин. Высокий уровень ЛПВП защищает нас от сердечных приступов. Опасность представляет повышенное содержание в крови ЛПНП, так как «плохой» холестерин может откладываться на стенках сосудов, образуя бляшки, которые могут привести к атеросклерозу, инфаркту, инсульту и т.д.

Как подготовиться к анализу крови на холестерин

Для того чтобы определить содержание холестерина, необходимо сдать кровь из вены. Это делают рано утром натощак. Чтобы получить наиболее точные результаты, постарайтесь не есть и не пить в течение 9-12 ч. до анализа. Вы можете пить воду, но не кофе, чай или газированные напитки. Также желательно не употреблять в течение 2 дней перед анализом много жирной пищи. Если зы принимаете лекарства, посоветуйтесь с врачом о возможном их влиянии на результаты анализа.
Нормальным считается уровень общего холестерина ниже 200 мг/дл (миллиграмм на децилитр) в крови. Уровень ЛПНП в норме должен быть ниже 100-130 мг/дл, уровень ЛПВП - ниже 35 мг/дл.

Симптомы повышенного холестерина в крови

Высокий уровень холестерина в крови не всегда проявляется внешне. Симптомами избытка холестерина могут быть:
• боль в ногах при беге и ходьбе;
• желтые пятна и отложения под кожей (ксантомы), часто в области глаз (ксантелазмы);
• ранняя седина;
• боли в области сердца (стенокардия).

Что повышает холестерин в крови

Холестерин может повышаться по разным причинам. Самые частые из них:
• неправильное питание с высоким содержанием жиров в пище (мясо жирных сортов, сало, печень, колбасы, яйца, сливки, цельное молоко, мучные изделия, кондитерские изделия, твердый сыр и др.);
• лишний вес; малоподвижный образ жизни;
• курение; алкоголизм; удаление яичников;
• заболевания печени; гипотиреоз;
• сахарный диабет;
• гипертоническая болезнь; ишемическая болезнь сердца, острый инфаркт миокарда;
• болезни почек;
• злокачественные опухоли поджелудочной железы и простаты;
• беременность;
• наследственная предрасположенность.

Что понижает холестерин в крови

• Активный образ жизни.
• Правильное, сбалансированное питание. Диета с ограничением продуктов, содержащих холестерин.
• Употребление продуктов, богатых на растительную клетчатку, использование пищевых добавок, содержащих в большом количестве волокна.
• Включение в рацион жирной рыбы, желательно морской. Регулярный прием рыбьего жира в чистом виде или в составе пищевых добавок. Применение лекарственных трав и сборов.
• Отказ от вредных привычек.
• Использование продуктов пчеловодства (прополис, перга). Применение медикаментозных средств, обладающих гиполипидемическим действием.

Поможет ли физкультура снизить холестерин в крови

Доказано, что оптимальная физическая нагрузка способна снизить уровень холестерина не меньше, чем диета и лекарства, а также уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний. После консультации с врачом начините занятия с аэробных упражнений, плавания, ходьбы или бега. Можно использовать тренажер с беговой дорожкой. Занимайтесь по 30 мин. за один подход или же делайте два 15-минутных подхода. Регулярные упражнения (не менее 2 раз в неделю) могут увеличить ваш «хороший» холестерин на 5% в первые 2 месяца и значительно снизить уровень «плохого» холестерина.

Помогут ли лекарства снизить холестерин в крови

Современные препараты уменьшают содержание холестерина в крови и даже растворяют уже образовавшиеся атеросклеротические бляшки на стенках сосудов. Иногда врачи рекомендуют пить лекарства в профилактических целях, особенно людям пожилого возраста. Это помогает продлить жизнь пациента и улучшить ее качество. Уменьшить уровень холестерина можно с помощью следующих препаратов:
Никотиновая кислота в большой дозировке (суточная доза 1,5-3,0 г).
Производные фибровой кислоты (фибраты): безафибрат, гемфиброзил, клофибрат, атромид, гевилон. Они противопоказаны при холецистите, желчнокаменной болезни.
Секвестранты желчных кислот: колестид, колестипол, холестирамин. Они усиливают выведение липидов из организма и препятствуют всасыванию в кишечнике желчных кислот. Их нужно принимать отдельно от других лекарств.
Статины: симвастатин, ловастатин, правастатин, флювастатин. Эти препараты наиболее сильно снижают выработку холестерина. Принимать их нужно на ночь.
Помните, что лекарства, понижающие холестерин в крови, следует использовать с осторожностью и только по назначению врача.

Диета при повышенном холестерине

С помощью правильного питания можно за 4-6 недель снизить уровень холестерина в крови на 10-20%.
РАЗРЕШЕНО
• Растительные масла: оливковое, подсолнечное, кукурузное.
Жирная рыба (лосось, семга, тунец, форель, скумбрия). Обезжиренные молочные продукты (молоко, творог, йогурт, кефир).
• Фрукты (яблоки, цитрусовые, ананас, вишня, клубника).
• Ягоды (черника).
• Овощи (морковь, свекла, сладкий перец, капуста).
• Зелень (базилик, укроп, петрушка).
• Чеснок - разжижает кровь и понижает уровень холестерина.
• Бобовые (горох, фасоль, чечевица, бобы, соя).
• Зерновые (ячмень, овес). Орехи (фисташки, фундук, миндаль, арахис).
• Сухофрукты. Шоколад (горький).
• Чай.
ПОД ЗАПРЕТОМ
• Жирные сорта мяса (баранина, свинина), птицы (утка, гусь), субпродукты (печень, почки, мозги).
• Икра красная и черная.
• Желтки яиц.
• Сметана, сливки, сливочное масло.
• Жирные сорта сыра.
• Колбасы, сосиски, сардельки.
• Майонез.
• Также желательно ограничить употребление соусов, копченостей, солений, кофе.
Наталья Ярмухаметова, врач-терапевт
Иточник: Народные рецепты, №11, 2015г