Питание при запорах
Средств от запора полно. Самое лучшее из них - это правильное питание и правильный образ жизни. Если вас беспокоят запоры, то попробуйте с помощью диеты и нижеперечисленных средств вы избавитесь. Начните много ходить, а также включите в свой рацион каши на воде: геркулес, гречку, пшено, пшеничку, перловую и кукурузную крупу, а к ним отварные и сырые овощи, а также сочные фрукты. Из фруктов особенно полезны при запорах сливы, абрикосы, яблоки, персики и арбузы - они улучшают перистальтику, а значит, помогают в лечении запоров. Зимой замените сочные фрукты черносливом, курагой, изюмом. На ночь после 18:00 ничего не ешьте тяжелого. Перед сном можно погрызть морковку, тщательно пережевывая. Пережевывание способствует перистальтике, и утром морковка как метлой выметет все ненужное наружу. После моркови выпейте стакан кефира или кислого молока. Питайтесь так неделю. А на следующей недели добавить кефир не только перед сном но и в 18.00
С вечера тщательно помойте 3 черносливины, положите их в стакан (250 г) и залейте кипятком, сверху накройте блюдечком до утра. Утром съешьте чернослив и запейте водой от чернослива, через 1,5-2 часа можно завтракать. Придерживайтесь этого рациона всю вторую неделю.
На третью неделю в 18:00 ужин, а в 20:00 2 мандарина и в 22:00-стакан кефира или кислого молока. Днем ешьте овощные супчики без мяса, заправленные постным маслом, к кашам - салаты из свеклы, кабачков, помидоров, огурцов, капусты, паровые или печеные овощи.
Все лето ешьте запеченную тыкву и варите из нее кашу с пшеном. Даже осенью и зимой ее варите, ведь тыква незаменима в борьбе с запорами. Зимой также пейте отвар сушеных слив, отвар овса и компоты из сухофруктов. Осенью - отвар из редьки, летом пейте сок капусты и тыквы, зимой же- капустный рассол. Огуречный рассол пить не стоит, особенно тем, у кого больные почки.
Салаты со свеклой делайте так: отварную или печеную свеклу потрите на крупной терке, добавьте мелко резанный лук, сок лимона, соль по вкусу и постное масло.
Или к свекле добавьте измельченный распаренный чернослив, несколько измельченных грецких орехов и постный майонез. Из этого салата можно сделать отличные бутерброды на зерновом хлебе.
На первом месте у вас должны быть щи из свеклы или украинский борщ: свекла, свежая капуста, фасоль и т.д. Если постоянно включать в свое меню борщ, запоров точно не будет.
Наладьте себе питание и измените образ жизни - и о запорах вы забудете. Если будете питаться всем вышеперечисленным, запоры вас покинут!