Засорился организм
В ПЛЕНУ плохой экологии
Давно исписаны горы томов о том, что нынешнее состояние окружающей среды губительно для нашего здоровья - организм чуть не ежечасно засоряется. Чем именно - об этом ниже.
ОПАСНОСТЬ СО ВСЕХ СТОРОН
Любого человека настораживает и даже пугает достоверная информация о том, что мы едим и чем дышим, но, несмотря на это, ежедневно мы вынуждены выходить из дома, чтобы приобрести (на рынке, магазине) продукты, полагаясь на добросовестность производителей. Тем более что у немногих из нас есть возможность выращивать на собственных загородных участках хотя бы овощи и фрукты. При этом все равно остается потребность в хлебе, мясе, молоке, а в них, как известно, может быть все, что угодно - любая «химия».
ЧТО ТАКОЕ ШЛАКИ
Это тот мусор, который надежно обосновался в нас. Причем именно со шлаками организм не может справиться сам. Мало кому неизвестно, что зашлакованность - это материальная причина всех болезней. Вещества, образующие шлаки, появляются в организме в силу либо внешних, либо внутренних
причин в процессе обмена веществ. Такой процесс образования отходов естествен и сам по себе не опасен. Опасность возникает, когда нежелательных химических веществ очень много, и им нет выхода. А это уже наша вина.
ОСТОРОЖНО: НИТРАТЫ
Попадание большого количества нитратов в организм опасно тем, что из-за этого в нем образуются особо вредные соединения. Например, в продуктах питания (в процессе их кулинарной обработки), а также внутри нашего организма постоянно происходят химические реакции, в результате которых и появляются вредные вещества. Они могут обладать канцерогенным действием и способствовать мутации генов - совсем плохо.
ФАКТОРЫ РИСКА
Не сегодня известно, что основным источником нитратов для человека являются свекла, картофель, морковь и капуста. Именно с ними в организм попадает около 70% суточного количества нитратов. С питьевой водой -приблизительно 20%. Остальное количество распределяется на продукты животного происхождения, в основном, на молоко. При этом концентрация нитратов, например, в коровьем молоке может составлять 5-50 мг/л, а в грудном - 0,2-40 мг/л. Это много. И не есть хорошо.
Что касается колбасы и другой мясной продукции, а также твердых сыров, они тоже обильно «приправлены» нитратами и нитритами, из-за которых выглядят более аппетитно, а главное -дольше сохраняются.
ТРЕВОЖНЫЕ СИМПТОМЫ
Повышенные дозы нитратов могут вызывать не только серьезные отравления, но даже вести к смерти. Определить, не попал ли в организм яд несложно. Через 4-6 часов появляются тошнота, одышка, посинение кожных покровов и диарея. Одновременно ощущается общая слабость, головокружение, боли в затылке, учащенное сердцебиение. Употребление в течение долгого времени пищи и воды с высоким содержанием нитратов вызывает также аллергию, нарушение деятельности щитовидной железы, приводит к возникновению многочисленных болезней в результате нарушения обмена веществ, опорно-двигательного аппарата и нервной системы. В общем, будьте начеку. Заподозрили отравление - к врачу.
ДОПУСТИМОЕ СУТОЧНОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НИТРАТОВ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА НЕ ДОЛЖНО ПРЕВЫШАТЬ 350-400 МГ В СУТКИ. ОДНА ТРЕТЬ ИХ ПОСТУПАЕТ С ПИТЬЕВОЙ ВОДОЙ И ДВЕ ТРЕТИ - ИЗ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
ЧТО НАКАПЛИВАЮТ РАСТЕНИЯ
В пищевых продуктах растительного происхождения специалисты научно-исследовательских лабораторий часто обнаруживают свинец, фтор, мышьяк, кадмий, ртуть, марганец, молибден, цинк и других химических «агрессоров». Высокая концентрация в растительных продуктах, например, селена, где он накапливается в количествах до 5000 мг/кг, нередко является основной причиной болезни, называемой селеновым токсикозом, который вызывает отравления людей и массовую гибель животных. Это объясняется тем, что поступающие в организм химические элементы усваиваются только частично: то, что не усвоилось, начинает отравлять все ткани организма и становится причиной возникновения болезней.
ВСЕ ХОРОШО В МЕРУ
Не только переизбыток химических веществ пагубно сказывается на нашем здоровье: недостаток полезных микро- и макроэлементов тоже губит его. Вот почему во всем, что касается рациона, следует соблюдать баланс. Например:
• отсутствие в организме достаточного количества меди провоцирует железодефицитную анемию и заболевания костной системы;
• недостаток цинка угнетает процессы роста;
• дефицит йода провоцирует эндемический зоб, а его переизбыток ослабляет функцию щитовидной железы -важнейшего центра, где происходит выработка жизненно важных гормонов.
Сохранять здоровье в современном мире помогает регулярная чистка организма от токсинов, шлаков и других опасных накоплений. При этом нужно сбалансировать питание таким образом, чтобы все полезные микро- и макроэлементы находились в идеальном соотношении
НАЙТИ И ОБЕЗВРЕДИТЬ
Токсины, исподволь разрушающие наш организм, оседают не на стенках желудка, печени или сосудах, которые вы вознамерились «капитально почистить» домашними средствами: таблетками, БАДами, целебными настоями, отварами, или чем-то еще. Дело в том, что все токсины (как органические молекулы) легко растворяются в жирах. Следовательно, они «оседают» в клетках организма и межклеточном пространстве. В этом случае даже школьникам должно быть понятно, что простейшим способом вредоносные вещества оттуда не вывести. Для правильного решения требуется индивидуальное медицинское обследование пациента, установление причин нарушения обмена веществ в организме и конкретная схема лечения - только не самодеятельность с применением сомнительных препаратов.
Лишь грамотная, последовательная стратегия (начиная с очистки кишечника, печени и почек) поможет организму «выбросить» из своих тканей и клеток, то, что давно им отработано и наносит вред.
В МЕНЮ ШПИНАТ
Шпинат обладает множеством полезных свойств. Богатый набор витаминов, особенно группы В, благотворно действует на нервную систему. А большое количество витамина Е (2,5 мг/100 г) защищает клетки организма от преждевременного старения.
Особенно показан шпинат людям с ослабленным здоровьем. Кстати шпинат обладает еще и противосклеротическим действием и укрепляет капилляры. А детям шпинат рекомендуется при нарушении роста.
Источник: Спецвыпуск «Очистим организм» 7(75), 2014г