Понедельник, 07 сентября 2026

Полезные свойства специй

Анис

Используются семена, молотые плоды и свежая зелень растения.
Полезные свойства специи: Благотворно влияет на желудочно кишечный тракт.
Спецэффект аниса: содержит особые вещества, аналогич ные гормонам счастья.


Базилик
Используется свежие и сушеные листья.
Полезные свойства специи: Способствует профилактике ОРВИ.
Спецэффект базилика: по мнению китайских целителей, придает уверенности в себе.


Душица (или орегано)
Трава, используется свежей или сушеной.
Полезные свойства специи: Помогает при кашле, обладает обезболивающим эффектом, снимает спазмы.
Спецэффект душицы: снижает уровень стресса.


Карри
Состоит из целой дюжины пряных растений, плоды, кору, корни которых тщательно измельчают и затем смешивают.
Полезные свойства специи: Улучшает пищеварение.
Спецэффект карри: бодрит, как кофе.


Кардамон 
Полезные свойства специи: Благотворно воздействует на нервную систему, снимает напряжение и выводит из состояния депрессии, стимулирует работу мозга, лечит кашель.
Спецэффект кардамона: сильный тоник, поэтому полезен при физических нагрузках.


Мускатный орех
Получают из высушенных семян дерева.
Полезные свойства специи: Мощный биостимулятор. Помогает при расстройстве пищеварения, укрепляет память и улучшает работу мозга.
Спецэффект мускатного ореха: на Востоке приправу применяют как средство от импотенции.


Перец красный

Используют молотые стручки растения.
Полезные свойства специи: Укрепляет иммунную систему, повышает общий тонус, обладает антипаразитарным действием.
Спецэффект красного перца: борется с раком.


Перец черный
Полезные свойства специи: Уничтожает в организме вредные вещества и бактерии, понижает уровень холестерина, улучшает циркуляцию крови.
Спецэффект черного перца: очищает сосуды.


Розмарин
Используют узкие листья.
Полезные свойства специи: Хорошее средство от расстройства пищеварения.
Спецэффект розмарина: Обостряет ум, успокаивает, способствует запоминанию.


Тимьян (или чабрец)
Используются сушеные и растертые листья.
Полезные свойства специи: Помогает от кашля, является желчегонным, кровоочистительным, мочегонным средством.
Спецэффект тимьяна: налаживает обмен веществ.


Тмин

Полезные свойства специи: Стимулирует пищеварение, ускоряет усвоение жирной пищи, задерживает развитие опухолей.
Спецэффект тмина: улучшает на строение, обостряет ум.

Похожие материалы