Польза молочной сыворотки

Полезная сыворотка

Быстрый способ приготовления сыворотки из молока:

Быстрый способ приготовления сыворотки из молока: на 1 л пастеризованного молока понадобится один небольшой лимон. В молоко, начинающее закипать, добавьте сок лимона, быстро перемешайте и сразу же снимите с огня. Процедите через мелкое сито или марлю.
Если ежедневно в течение двух месяцев пить сыворотку, приготовленную таким способом, можно избавиться от прыщей.
В разгрузочные дни нужно выпить за день небольшими порциями 1,5 л напитков на основе молочной сыворотки (в том числе и сыворотку в чистом виде).
Чтобы укрепить иммунитет, достаточно выпивать ежедневно утром по одной чашке сыворотки. Но помните, что она обладает слабительным эффектом.

Рецепты полезных напитков из молочной сыворотки

Огуречный
На 1 ст. сыворотки — 250 г огурцов, 1 ч.л. лимонного сока, щепотка корицы, соль. Огурцы очистите от кожуры, нарежьте кусочками и, смешав с сывороткой, измельчите массу блендером до пюреобразного состояния. Заправьте лимонным соком, добавив корицу и соль.
Земляничный
На 1 ст. сыворотки — 100 г земляники (измельченной блендером в пюре), по 1 ст.л. лимонного сока и меда, щепотка корицы.
Сельдерейно-томатный
На 1 ст. сыворотки — 250 г черешкового сельдерея, 300 мл томатного сока, соль.
Отжатый из сельдерея сок взбейте с томатным и смешайте с сывороткой, добавив соль по вкусу.

Молочная сыворотка укрепит капилляры, сосуды

Ежедневно утром натощак выпивайте 1 ст. сыворотки за 30 мин. до завтрака и на ночь через пару часов после ужина. За месяц вы увидите результаты. Улучшится пищеварение, нормализуется давление, а самое главное — пропадут сосудистые кровоизлияния на ногах!

Сыворотка - лечебное средство

Молочную сыворотку используют не только для приготовления пышных блинов. С успехом она может применяться в качестве лечебного средства.
Панкреатит, диабет
Пропустить через мясорубку гречневую крупу. С вечера 2 ст.л. этой муки залить 1 ст. сыворотки. Утром съесть вместо завтрака.
Гастрит
Пить сыворотку за 30 минут до еды или после еды 3-4 раза в день.
Головные боли, умственная усталость
Утром натощак и вечером перед сном полезно выпить стакан сыворотки.
Запоры в кишечнике
Отлично помогает сыворотка, выпитая утром натощак.
Ларингит, тонзиллит, ангина
Как можно чаще полощите горло отваром шалфея в сыворотке. Быстро наступает облегчение.