Кресс-салат

Кресс-салат - уникальное зеленное растение, известное с глубокой древности. Например, в Персии начали выращивать кресс-салат раньше, чем научились выпекать хлеб.

Польза и применение кресс-салата

• При авитаминозе, малокровии: принимайте по 1 ст. л. сока кресс-салата 3-4 раза в день за 15 мин. до еды.
• При артериальной гипертонии 1-2 ст.: принимайте по 2 ст. л. сока кресс-салата, смешанного с 1 ч. л. сока из зелени петрушки, 2 раза в день за 15 мин. до еды.
• При кашле, бронхите с трудным отхожде-нием мокроты: 3 ст. л. измельченной свежей травы залейте 1 ст. кипятка в термосе, настаивайте 2 часа, процедите и отожмите сырье. Принимайте по 1/3 подогретого настоя 3 раза в день за полчаса до еды.
• При желчнокаменной болезни: 2 ст. л. из мельченной свежей травы залейте 1 ст. кипятка, держите на слабом огне 3-5 мин., настаивайте час, процедите. Принимайте по 1/4 ст. настоя 3-4 раза в день за 20 мин. до еды.
• При мастопатии (в качестве дополнительного средства лечения): съедайте ежедневно по 2-3 ст. л. измельченной зелени (отдельно или в составе салата) 2 раза в день в начале еды.
• При упадке сил, хронической усталости, бессоннице: принимайте по 1 дес. л. сока 2-3 раза в день перед едой.
• При ухудшении половой функции у муж-чин: съедайте по 1/3 ч. л. недозрелых (зеленого цвета) семян кресс-салата 2 раза в день перед едой.
• При золотухе, коросте на волосистой части головы: смешайте измельченные листья с топленым маслом в соотношении 1: 3 и втирайте смесь в пораженные участки кожи 1 -2 раза в день.
• При незаживающих нагнаивающихся ранах: наложите на пораженный участок кожи свежие измельченные листья, прикройте целлофаном, закрепите бинтом. Меняйте повязку 1 -2 раза в день. При фурункулах для ускорения их созревания: наложите на фурункул свежие размятые листья, прикройте целлофаном, закрепите бинтом. Меняйте повязку 2 раза в день.

Противопоказания кресс-салата

Употребление кресс-салата не рекомендуется при обострении гастрита, а также язве желудка и двенадцатиперстной кишки.