Польза тыквенных семечек
Есть ли польза от тыквенных семечек, сколько их можно съедать в день?
В тыквенных семенах содержатся ценный растительный белок, клетчатка, минеральные вещества, биологически активные компоненты, растительные масла и едва ли не все микроэлементы.
Семена тыквы повышают иммунитет, активизируют работу сердца, улучшают водный и солевой обмен, снижают уровень холестерина. По сведениям нетрадиционной медицины, оказывают хорошее действие при заболеваниях предстательной железы.
Суточная доза не определена. По некоторым данным, для получения необходимого
количества полезных веществ достаточно съедать в день 15-20 се мечек. Их можно кушать в сыром виде или подсушенными, а вот жареные теряют полезные свойства.
При обострении язвенной болезни, гастрита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта от семечек лучше отказаться.
Иван Броновеи,
доктор медицинских наук, профессор профессорского лечебно-консультативного центра БелМАПО, Минск.
Источник: Журнал "Здоровые вопросы", №2,2012г