Щавель

Достигшие нужного размера листья многолетнего щавеля подходят и для еды, и для лечения.

Применение щавеля

• При авитаминозе, гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока, снижении аппетита: съедайте по 1 ст. л. измельченных свежих листьев щавеля 3 раза в день перед едой.
• При хрупкости капилляров, варикозном расширении вен: принимайте по 1 ст. л. сока листьев щавеля 1 раз в день перед едой.
• При атонии желчного пузыря, вялом пищеварении, запорах: принимайте по 1 ст. л. сока листьев и стеблей щавеля 2 раза в день до еды.
• При дискомфорте во время климакса (как женского, так и мужского щавеля): съедайте по 1-2 ст. л. листьев 2-3 раза в день перед едой или добавляйте их в салат, щи.
• При ранах и незаживающих язвах: наложите на пораженный участок кожи свежие размятые листья щавеля, прикройте целлофаном, закрепите бинтом. Меняйте повязку ежедневно или 2 раза в день.
• При ожогах: наложите на пораженный участок кожи листья.
• При ангине, фарингите, пародонтозе, стоматите и гингивите: 2 ст. л. измельченных свежих листьев щавеля залейте 0,5 л кипятка, снова доведите до кипения, настаивайте час, процедите и отожмите сырье. Используйте для полоскания горла или полости рта 4-5 раз в день.

Противопоказания щавеля

Употреблять щавель в пищу и принимать внутрь его препараты противопоказано при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, обострении гастрита с повышенной кислотностью желудочного сока, подагре, воспалительных заболеваниях почек, оксалатных камнях в почках или мочевом пузыре, остеопорозе, а также при беременности.